こんにちは。ブログを１か月間さぼっていた店主の笹田です。突然ですが、今日はお菓子作で使用している木のヘラ＝木ベラのお話しです。     右側が使用して４年位経った木ベラ。左は同じサイズの物を２０数年使用している木ベラです。並べてみると違いが良くわかりますね。 そして重ねてみると・・・。     凄いで...

７月２２日（月）～７月２５日（木）がお休みとなります。よろしくお願いいたします。